
(ORGANIC THAI RED JASMINE RICE)
'ข้าวดัชนีน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน มีสารต้านอนุมูลอิสระ โฟลีฟีนอล สูงสุด'
คุณประโยชน์
ทำให้ค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดขึ้นช้า จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระเหนือกว่าข้าวทุกชนิดที่ทำการวิจัย และยังสูงกว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่หลายชนิดที่มีผลงานวิจัยว่าเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
การปรุง
เหมาะสำหรับการหุงเป็น ข้าวต้ม ที่ต้องการความเหนียวข้นเป็นพิเศษ หรือ ข้าวสวย